俄蜂蜜销量下滑8%，价格上涨16%引发关注

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2023年1-5月，俄罗斯零售蜂蜜销量同比下降7-8%，根据NTech和“Чек Индекс”的数据，这一消息由《Коммерсантъ》报道。去年同期，蜂蜜销量已经下降了10%。

蜂蜜销量下降的原因是价格上涨。过去一年，蜂蜜价格上涨了12-16%。1-5月，蜂蜜平均售价为每升868卢布。蜂蜜价格上涨是因为市场上去年剩余的便宜蜂蜜被清空，同时2025年对养蜂人来说是困难的一年，当时蜜蜂数量减少了20-25%，主要是因为越冬条件恶劣。