俄餐厅酒类销量今年锐减42.4%

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2026年上半年，俄罗斯餐厅销售的酒类产品（不包括啤酒、苹果酒、蜜酒）总量达81.83万升，与去年同期相比下降42.4%。据《商业咨询报》报道，此数据来源于市场参与者。

专家指出，酒类产品在商店的销售量几乎没有变化，达9670万升，仅下降0.65%。

其中，葡萄酒和酒精度数超过9%的饮料销量下降最为明显，分别下降44.8%至36.1万升和39.78%至44.73万升。

专家认为，餐厅酒类产品销量下降与客流量减少和价格上涨有关。2026年1-6月，俄罗斯餐厅和酒吧的账单数量下降4%，而平均账单金额上涨8%，达到3200卢布。酒类产品在账单中的占比下降4个百分点，至37%。

此外，餐厅大规模关闭也影响了酒类饮料的销售。根据2026年3月的数据，俄罗斯百万人口城市的餐厅数量同比下降5%，至7200家；咖啡厅数量下降6%，至12500家；酒吧数量下降11%，至5900家。